Ayam Sport, UMKM Ayam Potong di Tamanroya yang Konsisten Jaga Kualitas dan Patuhi Aturan

JENEPONTO, UPDATESULSEL. ID– Di tengah kebutuhan masyarakat akan pangan bergizi dan terjangkau, keberadaan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) menjadi penopang penting perekonomian lokal. Salah satunya adalah Ayam Sport, usaha ayam potong yang beroperasi di Kelurahan Tamanroya, Kecamatan Tamalatea, Kabupaten Jeneponto.

Dirintis oleh Bakri, Ayam Sport tumbuh dari semangat kerja keras dan kepedulian terhadap lingkungan sekitar. Sosok Bakri dikenal sederhana namun memiliki komitmen kuat dalam membangun usaha yang tidak hanya berorientasi pada keuntungan, tetapi juga memberi manfaat bagi masyarakat, khususnya melalui pemberdayaan tenaga kerja lokal.

Ayam Sport hadir sebagai kontribusi nyata dalam memenuhi kebutuhan protein hewani masyarakat. Usaha ini fokus menyediakan ayam potong yang aman, sehat, dan layak konsumsi dengan harga yang relatif terjangkau.

“Sejak awal kami berusaha menjalankan usaha secara jujur dan bertanggung jawab. Kepercayaan konsumen adalah hal utama yang selalu kami jaga,” ujar Bakri kepada awak media.

Dalam menjalankan operasionalnya, ayam Sport menerapkan standar kebersihan dan kesehatan yang ketat. Mulai dari pemeliharaan ayam, proses pemotongan, hingga penanganan dan pendistribusian, seluruh tahapan dilakukan secara hati-hati guna memastikan kualitas daging tetap terjaga dan aman bagi konsumen.

Tak hanya itu, ayam Sport juga menunjukkan komitmen sebagai pelaku usaha yang taat aturan. Seluruh aktivitas usaha dijalankan sesuai dengan regulasi pemerintah, termasuk pemenuhan perizinan, penerapan standar kesehatan, serta mengikuti arahan dan pembinaan dari instansi terkait.

“Kami ingin usaha ini bisa berjalan berkelanjutan dan memberikan rasa aman, baik bagi konsumen maupun pemerintah,” tambahnya.

Keberadaan ayam Sport memberikan dampak positif bagi lingkungan sekitar. Selain membuka lapangan kerja, usaha ini turut menggerakkan roda perekonomian masyarakat di Kelurahan Tamanroya dan sekitarnya.

Ke depan, ayam Sport berkomitmen untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan dan memperkuat kepercayaan konsumen. Dengan prinsip amanah, profesional, dan patuh terhadap regulasi, ayam sport diharapkan mampu menjadi contoh UMKM ayam potong yang sehat dan berkelanjutan di Kecamatan Tamalatea, Kabupaten Jeneponto.(Awaludin)